Bieriges

Interessantes Fundstück im Standard - da findet sich doch ausgerechnet ein Artikel zu einem im Zürcher Hauptbahnhof befindlichen Bierlokal namens "Brasserie Federal", dessen Besuch einem nahegelegt wird, da man dort diverse - wohlgemerkt Schweizer - Bierspezialitäten angeboten bekommt, die man anderwo vergeblich sucht. Und abgesehen davon sehen typische Bahnhofrestaurationen normalerweise anders aus als die Brasserie Federal. Dass es soetwas wie Schweizer Bierspezialitäten gibt, mag auch etwas verwundern, denn überwiegend bekommt man ein Feldschlösschen - entweder als "Stange" (o,3 l) oder "Kübel" (0,5 l) - vorgesetzt, wenn man in der Schweiz ein Bier bestellt.